Coteaux de l'Aubance

8,90 € TTC

Le Coteaux de l'Aubance est un vin blanc liquoreux, issu du cépage Chenin. Ses notes de fruits à chair blanche confits et la fraîcheur du Chenin apportent l'équilibre parfait.

Coteaux de l'Aubance 2017

Le Coteaux de l'Aubance est un vin blanc liquoreux, issu du cépage Chenin. 

Cultivée autour de la région de Brissac-Quincé, l'appellation Coteaux de l'Aubance tient son nom du cours d'eau "L'AUBANCE".

Les grains de raisin sont vendangés à la main et en trois passages, afin de ramasser la "pourriture noble".

Concentré en sucres ils donneront un vin à la robe jaune dorée  alliant la fraîcheur et l'onctuosité du fruit.

Couleur:

Robe jaune dorée aux reflets verts pâle

Nez:

Arômes de fruits à chair blanche, abricots confits, pêche blanche.

Bouche:

Les notes d'abricots confits, de miel et de pêche blanche s'associent parfaitement à la fraîcheur du cépage Chenin.

Accords Gourmands: A déguster en apéritif, ou bien sur des toasts de fromage à pâte persillée type fourme d'ambert, bleu, roquefort.

Conseils de dégustation: A servir bien frais entre 6 et 8°

Bonne dégustation!

Quantité